آشنایی با 10 دمنوش مقابله با استرس
در این مطلب سعی در معرفی ۱۰ دمنوش داریم که هر کدام به نوبه خود می توانند در حفظ آرامش شما تاثیر بسزایی بگذارند. برای آشنایی با دمنوش های آرام بخش در ادامه با ما همراه باشید.
همه ما در طی زندگی خود با احساس استرس و اضطراب مواجه شده ایم که این احساس ها میتواند به جسم و ذهن ما فشار وارد کند و در صورت کنترل نشدن آنها با گذشت زمان زیان های جبران ناپذیری بر روی بدن و ذهنمان به وجود می آید.
خوشبختانه امروزه با پیشرفت علم پزشکی و فراگیر شدن استفاده از علم طب سنتی راه کارهای زیادی برای کنترل استرس وجود دارد که با استفاده مداوم و صحیح از آنها میتوان حس اضطراب خود را کنترل و پس از مدتی به طور کامل آن را برطرف کرد.
- دمنوش میوه گل نسترن: منبعی از ویتامین ث میوه گل نسترن یکی از گیاهان بسیار موثر برای بخشیدن آرامش به ذهن و جسم محسوب میشود که طبیعت آن معتدل و خشک بوده و سرشار از ویتامین ث است. این گیاه برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی نیز بسیار مناسب می باشد. دمنوش میوه ی گل نسترن یک نوشیدنی خارق العاده و دارای ویژگی های بسیار مثبت جهت تاثیری گذاری بر روان و درمان افسردگی می باشد. طرز تهیه: برای تهیه کردن دمنوش میوه ی گل نسترن حدود ۵۰ گرم از آن را ریز ریز کنید و در یک ظرف آب سرد )ترجیحا یک لیتری) قرار دهید و اجازه دهید مدت ۳ ساعت درون آب بمانند و کامال خیس شوند. سپس ظرف را روی شعله ی مالیم بگذارید تا کم کم دمای آن بالا برود و به نقطه ی جوش برسد. پس آن، اجازه بدید به اندازه ی ۵ ساعت میوه ها درون آب بجوشند سپس ظرف را از روی شعله برداشته و به مدت ربع ساعت در دمای اتاق قرار دهید و منتظر بمانید تا دم بکشد. برای مصرف ابتدا آن را از صافی رد کنید. برای طعم دار کردن آن می توانید کمی عسل درون آن بریزید.
- دمنوش به لیمو زیرفون: یک مبارزه قدرتمند چای به لیمو برای تسکین اضطراب و بخشیدن آرامش بسیار مفید بوده و جالبه بدانید که دارای طبیعت گرم هم است. این دمنوش به قدری خواص مفید و فوق العاده دارد که نه تنها برای رفع استرس بلکه برای درمان مشکالت و بیماری های دیگری نظیر سرماخوردگی، دردهای سیاتیکی، آسم، سردرد، بی خوابی شبانه، فشار خون، اسهال، میگرن، تپش، قلب و روماتیسم بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. نوشیدن این دمنوش برای بانوان پیشنهاد نمی شود. طرز تهیه: برای تهیه دمنوش چای به لیمو زیرفون، نیز همانند اغلب دم نوش ها تنها کافی است که مقداری از این گیاه را در آب جوش دم کنید و سپس میل نمایید.
- دمنوش هل: یکی از خوش عطرترین دمنوش های آرامش بخش هل یک دانه گیاهی با طبیعت گرم و مزه ی دلچسب است که از قدیم به عنوان طعمدهنده در چای استفاده میشد. این دانه علاوه بر طعم دهندگی خواص بسیار بالایی که برای درمان استرس و اضطراب دارد، باعث آرامش روان نیز میشود. از جمله خواص دمنوش هل عبارت از تقویت حافظه و افزایش قدرت جنسی، درمان مشکالت گوارشی معده و روده است. طرز تهیه: برای تهیه ی دمنوش می توان چند عدد هل را در آب جوش قرار دهید یا میتوان آن را به قطعات ریزتر تبدیل کنید و سپس به آب جوش اضافه کنید و اجازه بدهید ظرف حاوی آب جوش و هل بر روی شعله به طور غیر مستقیم دم بکشد.
- دمنوش چای زعفران: گزینه عالی برای مبارزه با افسردگی زعفران یک گیاه با طبیعت گرم و خشک است که مهمترین خاصیت آن شادی بخشی و قدرت مبارزه با افسردگی است. از جمله دیگر خواص این دمنوش تقویت کننده عضالت قلب، ضد کرم خوردگی و پوسیدگی دندان، پاک کننده ی کلیه، تقویت کننده معده، محرک قوای مغزی، رفع کننده سرفه و خلط آور بودن آن است. این دمنوش در درمان استرس و اضطراب معجزه گر می باشد و آرامش بسیاری را به افراد مصرف کننده می بخشد. بانوان در هنگام زایمان می توانند در حدود یک مثقال زعفران را دم کنند و بنوشند تا به روند زایمان آنها سرعت ببخشد و آن را تسهیل کند اما نکته قابل توجه این است که در دوران بارداری باید از مصرف زیاد آن پرهیز کرد. طرز تهیه: ابتدا با توجه به مقدار مصرف و نوع زعفران مورد استفاده تان چند رشته از آن را بردارید (و البته برای بهتر شدن دمنوشتان می توانید رشته ها را آسیاب کنید) و سپس آن ها را داخل ظرف حاوی آب جوشیده بریزید و درپوش ظرف را روی آن قرار بدهید و به مدت زمان یک ربع ساعت منتظر بمانید.
- چای بابونه: از خوش طعم ترین دمنوش های آرام بخش طبیعت گیاه بابونه معتدل بوده ) البته بابونه های صحرایی گرم و خشک هستند. این گیاه استفاده های دارویی بسیاری دارد که میتوان از جمله خواص بی شمار آن به کنترل استرس و اضطراب و بخشیدن آرامش به اعصاب و روان به ویژه اعصاب روده و معده را نام برد. این دمنوش پرطرفدار ضد یبوست، ضد انگل و ضد تب است و برای افراد کم اشتها و به ویژه کودکان کم اشتها بسیار مفید است. طرز تهیه: برای تهیه ی دمنوش چای بابونه شما می توانید مقداری از گیاه بابونه را خشک کنید و سپس درون یک ظرف ( لیوان یا قوری چینی) بریزید و آن را به مقداری آب از قبل جوشیده اضافه کنید و سپس درب ظرف را روی آن قرار دهید و به مدت زمان سه تا پنج دقیقه صبر کنید تا دم بکشد.
- بهار نارنج: از بهترین دمنوش های آرامش بخش بهار نارنج از نظر طب سنتی دارای طبیعت گرم و خشک می باشد. دمنوش بهار نارنج از طریق اثر گذاری روی سیستم عصبی باعث کاهش اضطراب و استرس و نیز افزایش احساس آرامش می شود و از طریق این تاثیر مثبت احساس غم و افسردگی را رفع و خلق و خوی فرد مصرف کننده را بهتر میکند. این دمنوش همچنین میتواند سردردهای عصبی، اختلالات خواب ناشی از به هم ریختگی اعصاب و سوءهاضمه و مشکلات گوارشی را درمان کند؛ بهارنارنج هم جز بهترین انتخاب ها از بین دمنوش های آرامش بخش به شمار می آید. طرز تهیه: برای تهیه ی دمنوش بهارنارنج کافی است به مقدار ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری از این گیاه را درون قوری ریخته و مقداری اب جوش با دمای ۸۰ درجه ی سانتی گراد را به آن اضافه کنید و به مدت زمان ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. در صورت تمایل میتوانید به آن مقداری عسل یا نبات اضافه کنید تا مزه اش را عوض کنید.
- چای گزنه: بهترین انتخاب در بین دمنوش های آرامش بخش دمنوش این گیاه از برگ گزنه ی دو پایه قابل تهیه است که در قاره های آسیا و اروپا و قسمت های شمالی آفریقا یافت می شود. گزنه منبع غنی از آنتی اکسیدان ها است که برای محافظت از بدن در برابر میکروب ها عفونت ها و التهاب بسیار مفید واقع می شود. گیاه گزنه به دلیل طبیعت گرمی که دارد، می توان از دمنوش آن برای آرامش اعصاب و روان و برطرف کردن احساس خستگی و افسردگی استفاده کرد؛ از دیگر خواص این دمنوش میتوان به کاهش غلظت خون رفع سنگ صفرا، کاهش چربی خون جلوگیری از ریزش مو و درمان پروستات اشاره کرد. طرز تهیه: شما می توانید برای تهیه گزنه که یکی از بهترین دمنوش های آرام بخش است، مقداری از این گیاه مقداری را درون ظرف آب جوش قرار داده و پس از گذاشتن آن روی شعله ملایم و به طور غیر مستقیم اجازه دهید که کاملا دم بکشد و سپس آن را بنوشید و از تاثیرات بیشمار آن لذت ببرید. در مواقعی که استرس دارید این نوشیدنی می تواند یکی از بهترین انتخاب ها در بین دمنوش های آرام بخش برای شما باشد.
- دمنوش آرامش چای دارچین: دارچین یک گیاه معطر و خوش طعم کننده ی مورد استفاده در غذا می باشد و یکی از بهترین دمنوش های آرام بخش محسوب می شود. استفاده از دارچین به صورت دمنوش یا چای دمنوش دارچین برای تمدد و آرامش اعصاب و کنترل و رفع احساس استرس و اضطراب بسیار مفید می باشد. همچنین این دمنوش می تواند با رفع اسپاسم عضلانی به ماهیچه ها و در نتیجه به جسم و ذهن آرامش ببخشد و انرژی ها و احساسات منفی ذهن را پاک کند. مزیت های این گیاه بسیار می باشد، از جمله ی این مزیتها تنظیم قند خون، مقابله با میکروب افزایش دهنده انرژی، باد شکن بودن و افزایش دهنده ی اشتها را نام برد. در طب مدرن نیز برای رفع استرس و آرامش بخشی به افراد دمنوش دارچین تجویز می شود. طرز تهیه: برای تهیه ی دمنوش دارچین باید به مقدار مصرفتان در حدود دو یا سه عدد چوب دارچین را با آب شست و شو دهید و سپس آن را ریز کنید. در مرحله ی بعد باید چوب ها را به درون یک قوری چینی بریزید و به آن آب جوش را اضافه کنید سپس قوری را روی شعله ی ملایم قرار بدهید. دمنوش را برای مدت زمان ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دم کنید و اگر تمایل به عوض کردن مزه ی آن دارید می توانید مقداری لیمو ترش را به آن بیفزایید و یا از یک عدد نبات برای شیرین کردن طعم آن استفاده کنید.
- دمنوش چای سفید: دمنوش چای سفید یکی از نوشیدنی های مورد علاقه پادشاهان ژاپنی بوده است؛ این چای یکی از بهترین دمنوش های آرام بخش برای افرادی که استرس دارند به شمار می آید و در درمان افسردگی بسیار موثر است، این گیاه همچنین برای مبارزه با پوکی استخوان و بیماری آنفوالنزا و نیز قوی کننده قلب و عروق می تواند مورد استفاده قرار بگیرد. طرز تهیه: تهیه ی دمنوش چای سفید مانند چای سبز و نیازی به تخمیر ندارد. برای تهیه ی این دمنوش می توانید از جوانه و برگ های چای سفید استفاده بکنید. ابتدا مقداری آب سرد را درون یک ظرف بریزید و روی یک شعله ی مالیم بگذارید تا دمای آن کم کم زیاد شود اما به نقطه ی جوش نرسد بهتر است که دمای آب در حدود ۷۵ تا ۸۵ درجه سانتیگراد باشد که برای این کار می توانید از یک دماسنج استفاده بکنید. برای اینکه بتوانید چای را با طعم مطلوب تهیه کنید میتوانید هر نیم دقیقه یک بار مزه آن را چک کنید تا به مزه دلخواهتان برسید. پس از آن چای را از صافی رد کرده و آن را میل کنید و آرامش روان و اعصاب را برای خود به ارمغان بیاورید.
- زیره سیاه: از بهترین دمنوش های آرام بخش گیاه زیره سیاه دارای طبیعت بسیار گرم می باشد که این ویژگی زیره ی سیاه برای آرامش بخشیدن به اعصاب و ذهن را که ناشی از سردی مزاج فرد می باشد بسیار مفید است. افرادی که استرس و اضطراب را به مقدار زیاد در خود احساس می کنند می توانند با استفاده مداوم از دمنوش زیره سیاه استرس خود را درمان کنند. این دمنوش علاوه بر خاصیت آرامش بخشی، میتواند باعث تصفیه خون تقویت قلب و عروق افزایش شیر مادر و تقویت معده و جلوگیری از نفخ می شود. طرز تهیه: برای تهیه دمنوش زیره سیاه می توانید یک قاشق غذا خورخوری از آن را درون یک قوری شیشه ای یا چینی بریزید و سپس آب جوشانده را روی آن به صورت کم کم بریزید و سپس به مدت یک ربع ساعت تا بیست دقیقه منتظر بمانید تا دم بکشد و پس از آن دمنوش را از صافی رد کنید.
خواب یکی از مواردی است که در کنترل استرس و همچنین یادگیری تاثیر بسیار زیادی دارد. برخی از دم نوش های یاد شده بر کیفیت خواب نیز تاثیر مثبت دارند. توصیه می کنم حتما مقاله مرتبط با تاثیر خواب بر یادگیری را مطالعه نمایید و در صورتی که قصد کنترل استرس خود را دارید، به طور همزمان حتما بر مقدار و شیوه خواب خود نیز تمرکز کنید
نویسنده هانیه وزیرپناه متخصص حوزه سلامت روان فردی و نوجوان و سازمانی